• Nhóm kín víp prồ, đỉnh của chóp 👉 xamvn

Chiên cá bị bở

Bộ Phong

Chim TO
Chiên cá bị bở
Có thằng nào biết cách chiên cá mà khi chan nước vào nó vẫn giòn ko bị bở ko. Tao làm đủ kiểu chiên mà khi chan nước vào 1-2p sau là bở ỉu. Ko giòn đc nữa
 

alitata

Yếu sinh lý
Chiên cá bị bở
Có thằng nào biết cách chiên cá mà khi chan nước vào nó vẫn giòn ko bị bở ko. Tao làm đủ kiểu chiên mà khi chan nước vào 1-2p sau là bở ỉu. Ko giòn đc nữa
mày cho ngập dầu rồi cho thêm một cái muỗng inox vào cùng khi chiên. đảm bảo giòn
 

the123

Yếu sinh lý
Cá ăn nhiều cám nuôi nhốt chật hẹp ít bơi nên thịt nhão đa phần cá này ở hồ câu là nhiều chứ cá tự nhiên thịt săn chắc kiếm con trắm đen nuôi lâu năm ao rộng thịt dai hơn thịt bò ấy
 

Bộ Phong

Chim TO
Chủ thớt
Cá ăn nhiều cám nuôi nhốt chật hẹp ít bơi nên thịt nhão đa phần cá này ở hồ câu là nhiều chứ cá tự nhiên thịt săn chắc kiếm con trắm đen nuôi lâu năm ao rộng thịt dai hơn thịt bò ấy
Tao cần chiên giòn ko cần zai
 

Abhnvn

Cặc nhỏ
để cá riêng ra như kiểu bún cá chấm ấy. Chúng nó mà làm được (chiên cá để trong nước lâu ko bở), thì đã méo có món bún cá chấm. Hỏi loz
 

Thu Hà Nội 🍂

Tao là gay
Đầu tiên phải lựa cá tươi sống , chết ngộp thịt sẽ bở . Làm sạch cá rồi ngâm với giấm + muối . Bắt chảo dầu ngập cá , dần thật sôi , bỏ cá vào , thường xuyên tuới dầu lên thân cá là được
 

Bộ Phong

Chim TO
Chủ thớt
để cá riêng ra như kiểu bún cá chấm ấy. Chúng nó mà làm được (chiên cá để trong nước lâu ko bở), thì đã méo có món bún cá chấm. Hỏi loz
Thế mày đéo biết rồi. Có cách chiên cá để trong nước nước lèo 6-7 phút mới hết giòn nhé. Mà ngta ăn tầm 5-7p là hết bát bún rồi
 

Abhnvn

Cặc nhỏ
Bún cá chan nước, có ăn kèm măng cay và cả bát thì là. Ở hn đa phần tự chọn các loại rau(ngót, cải, cần), vả bún bánh đa đỏ trắng. Giá khoảng 40K
 

HBO

Yếu sinh lý
Có mỡ vào thì bở thế lồn nào đc, phải luộc đéo đâu
 
Bên trên